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Zesty Lemon Herb Chicken

Disfruta de un pollo jugoso y lleno de sabor con un toque cítrico y hierbas aromáticas, perfecto para una comida rápida y deliciosa.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 20 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Internacional
Calorías: 250

Ingredientes
  

Grupo de especias y líquidos
  • 0.25 teaspoon garlic powder
  • 0.5 teaspoon dried thyme de 1 a 2 cucharaditas
  • 0.75 teaspoon lemon pepper seasoning
  • 0.25 cup chicken broth preferiblemente bajo en sodio
  • 4 pieces boneless skinless chicken breast halves aproximadamente 113 gramos cada uno

Method
 

  1. Coloca las pechugas entre dos hojas de plástico y aplánalas a 3/8 pulgadas.
  2. Agrega pollo y caldo a una sartén y lleva a ebullición a fuego medio.
  3. Reduce el fuego, cubre y cocina por 5 minutos.
  4. Voltea el pollo y espolvorea con las especias.
  5. Cocina 3-5 minutos más hasta que esté cocido y jugoso.
  6. Sirve con la salsa de la cocción por encima.

Notas

Para un sabor más intenso, deja marinar el pollo con las especias antes de cocinar.