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Turkey Taco Burrito Bowls

Disfruta de estos deliciosos burrito bowls de pavo, llenos de sabor y perfectos para una comida rápida y nutritiva.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 40 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Mexicana
Calorías: 600

Ingredientes
  

Ingredientes
  • 1 lb pavo molido
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 cucharadita sal kosher
  • ½ cucharadita pimienta
  • ¼ taza harina de trigo
  • 1 cucharadita comino
  • ½ cucharadita ajo en polvo
  • ½ cucharadita chile en polvo
  • ½ cucharadita cebolla en polvo
  • ¼ cucharadita orégano
  • ¼ cucharadita páprika
  • 1 lata caldo de res (14.5 oz)
  • 1 lata salsa de tomate (8 oz)
  • 1 lata frijoles negros (15 oz) escurridos y enjuagados
  • 1 taza maíz congelado
  • al gusto arroz cocido
  • al gusto toppings para tacos lechuga rallada, queso, pico de gallo, tomates picados, rodajas de aguacate, guacamole, aceitunas, lima, jalapeños, etc.

Method
 

  1. Cocina el pavo molido, aceite de oliva, sal y pimienta en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que esté cocido.
  2. Agrega el comino, ajo en polvo, chile en polvo, cebolla en polvo, orégano, páprika y harina. Revuelve constantemente durante 1 minuto.
  3. Agrega lentamente el caldo de res mientras bates para espesar la mezcla.
  4. Incorpora la salsa de tomate y lleva a ebullición. Luego, añade los frijoles negros y el maíz.
  5. Reduce el fuego y deja hervir a fuego lento durante al menos 20 minutos o hasta que espese.
  6. Sirve sobre arroz y añade tus toppings favoritos.

Notas

Puedes personalizar los toppings según tus preferencias.