Ingredientes
Method
- Cocina el pavo molido, aceite de oliva, sal y pimienta en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que esté cocido.
- Agrega el comino, ajo en polvo, chile en polvo, cebolla en polvo, orégano, páprika y harina. Revuelve constantemente durante 1 minuto.
- Agrega lentamente el caldo de res mientras bates para espesar la mezcla.
- Incorpora la salsa de tomate y lleva a ebullición. Luego, añade los frijoles negros y el maíz.
- Reduce el fuego y deja hervir a fuego lento durante al menos 20 minutos o hasta que espese.
- Sirve sobre arroz y añade tus toppings favoritos.
Notas
Puedes personalizar los toppings según tus preferencias.