Go Back

Tostada con calabaza asada

Una deliciosa y saludable tostada con calabaza asada y ingredientes frescos, perfecta para un desayuno o snack nutritivo.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones: 2 porciones
Plato: Desayuno
Cocina: Mexicana
Calorías: 250

Ingredientes
  

grupo de base
  • 2 unidad tostada horneada (tortilla de maíz)
  • 1 taza calabazas asadas en el sartén
  • 1 unidad jitomate en ruedas
  • 1/2 aguacate aguacate en rebanadas
  • 1 puñado hojas de lechuga
  • 2 cucharadas cucharadas salsa de perejil picado
  • 1/4 cebolla cebolla en tiras delgadas
  • 50 gramos queso fresco
  • 1 cucharadita cucharadita perejil picado finamente
  • 1/4 cebolla cebolla picada finamente
  • 1 diente diente ajo finamente picado (poca cantidad)
  • 1 cucharadita cucharadita aceite (poca cantidad)
  • 1 cucharada cucharada jugo de limón
  • al gusto sal y pimienta

Method
 

  1. Para hacer la salsa, mezcla todos los ingredientes.
  2. Para la tostada, acomoda los ingredientes como más te guste.
  3. Sirve con la salsa y disfruta de una delicia.

Notas

Para un sabor más intenso, asa la calabaza con un poco de aceite y especias.