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Torrijas rellenas de queso y miel

Disfruta de unas deliciosas torrijas rellenas de queso y miel, perfectas para un desayuno o postre especial.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Postre
Cocina: Española
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

pan
  • 1 barra pan de torrijas o pan del día anterior
  • 1 litro leche
  • 100 gramos queso crema tipo philadelphia
  • Miel Miel
  • 4 huevos L huevos
  • 2 cucharadas azúcar
  • 1 cucharadita canela en polvo
  • Cáscara de naranja cáscara de naranja
  • Cáscara de limón cáscara de limón

Method
 

  1. Remoja el pan en la leche con cáscara de naranja y limón durante 5 minutos.
  2. Mezcla el queso crema con miel y reserva.
  3. Rellena las rebanadas de pan con la mezcla de queso y miel, y pásalas por huevo batido con azúcar y canela.
  4. Fríe las torrijas en aceite caliente hasta dorar, aproximadamente 3 minutos por lado.
  5. Sirve caliente, rociadas con miel al gusto.

Notas

Para un toque extra, espolvorea con canela en polvo antes de servir.