Go Back
Close-up of golden-brown Greek chicken tenders, garnished with fresh herbs, on a white plate.

Tenders de Pollo al Estilo Griego

Disfruta de unas crujientes y sabrosas tiras de pollo con un toque mediterráneo, perfectas para una comida rápida y saludable.
Imprimir Receta Pin Recipe
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Griega
Calorías: 250
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Proteínas
  • 4 pieces pechugas de pollo sin hueso y sin piel aproximadamente 1.5 lbs
  • 3 tbsp aceite de oliva
  • 4 cloves ajo fresco picado
  • 2 tbsp jugo de limón recién exprimido
  • 2 tsp orégano seco
  • 1 tsp sal
  • 0.5 tsp pimienta negra
  • 1 tsp pimentón ahumado

Method
 

  1. Mezcla aceite, jugo de limón, ajo, orégano, sal, pimienta y pimentón en un bol.
  2. Marina las pechugas en la mezcla, cubre y refrigera por al menos 30 minutos.
  3. Precalienta la parrilla o horno a 200°C (400°F).
  4. Cocina las tiras de pollo por 6-7 minutos por lado hasta que estén doradas y alcancen 75°C (165°F).
  5. Deja reposar 5 minutos antes de servir con salsas o verduras frescas.

Notas

Para una opción más saludable, usa pechugas de pollo orgánicas y aceite de oliva extra virgen.