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Tasty One Pot Creamy Tomato Pasta

Una deliciosa pasta cremosa en una sola olla, perfecta para una comida rápida y sabrosa.
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Internacional
Calorías: 550
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Grupo de ingredientes secos
  • 12 ounces penne pasta
Grupo de aceites y aromáticos
  • 1 tablespoon aceite de oliva
  • 3 cloves ajo picado
Grupo de líquidos y queso
  • 1 can 14.5 ounces tomates en cubo
  • 1 1/2 cups crema de leche
  • 1/2 cup queso parmesano rallado
  • 2 cups caldo de verduras
  • 1 teaspoon albahaca seca
  • 1/2 teaspoon hojuelas de pimiento rojo
  • al gusto sal y pimienta

Method
 

  1. Calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo hasta que huela.
  2. Agrega los tomates, caldo, albahaca, hojuelas de pimiento, sal y pimienta, y mezcla.
  3. Incorpora la pasta y cocina a ebullición, luego reduce y cocina 15 minutos, removiendo.
  4. Agrega la crema y el queso parmesano, mezcla hasta que esté cremoso.
  5. Prueba y ajusta la sazón, sirve caliente.

Notas

Para un sabor más intenso, añade hierbas frescas al servir.