Ingredientes
Method
- Dorar el pollo en una sartén, agregar caldo y cocinar tapado por 5 minutos. Dejar enfriar.
- Saltear cebolla y puerro en la misma sartén, agregar pollo desmenuzado y caldo. Enfriar y reservar.
- Mezclar los huevos, queso crema y nuez moscada con el relleno.
- Colocar la tapa de tarta en una fuente, agregar pan rallado, el relleno y cubrir con queso rallado. Hornear a 180°C por 20-30 minutos.
Notas
Para un mejor sabor, deja reposar unos minutos antes de servir.