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Tarta de Pollo y Puerro

Una deliciosa tarta rellena de pollo y puerros, perfecta para una comida reconfortante y fácil de preparar.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo total 40 minutos
Raciones: 6 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Internacional
Calorías: 450

Ingredientes
  

Grupo de ingredientes
  • 500 gr pechugas de pollo
  • 300 gr puerro
  • 1 unidad cebolla
  • 1 tapa tapa de tarta
  • 1 unidad queso crema Cuisine and Co
  • 2 unidades huevos
  • 250 gr queso sardo rallado

Method
 

  1. Dorar el pollo en una sartén, agregar caldo y cocinar tapado por 5 minutos. Dejar enfriar.
  2. Saltear cebolla y puerro en la misma sartén, agregar pollo desmenuzado y caldo. Enfriar y reservar.
  3. Mezclar los huevos, queso crema y nuez moscada con el relleno.
  4. Colocar la tapa de tarta en una fuente, agregar pan rallado, el relleno y cubrir con queso rallado. Hornear a 180°C por 20-30 minutos.

Notas

Para un mejor sabor, deja reposar unos minutos antes de servir.