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Tarta de Pera

Una deliciosa tarta con peras jugosas y un toque de canela, perfecta para cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 50 minutos
Tiempo total 1 hora 5 minutos
Raciones: 8 porciones
Plato: Postre
Calorías: 250
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Frutas y lácteos
  • 1 kg peras peladas y cortadas en trozos
  • 2 unidades huevos
  • 60 g harina
  • 60 g azúcar
  • 30 g mantequilla derretida
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • 0.5 limón jugo de limón medio limón exprimido
  • cantidad al gusto mermelada de durazno o albaricoque
  • cantidad al gusto canela en polvo
  • cantidad al gusto aroma de vainilla

Method
 

  1. Mezclar huevos, azúcar, mantequilla, canela y vainilla.
  2. Agregar harina, polvo de hornear y sal, y mezclar.
  3. Incorporar las peras y mezclar suavemente.
  4. Verter en molde con papel de hornear y hornear a 180°C por 50 minutos.
  5. Al sacar, pincelar con mermelada y dejar enfriar antes de servir.

Notas

Para un mejor sabor, deja enfriar antes de cortar.