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['Tarta de pera esponjosa con una presentación apetitosa.', 'Vista lateral de una deliciosa tarta de pera recién horneada.', 'Tarta de pera con un acabado brillante de mermelada.', 'Tarta de pera decorada con canela y una base dorada.']

Tarta de Pera

Una deliciosa tarta con peras jugosas y un toque de canela, perfecta para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 50 minutos
Tiempo total 1 hora 5 minutos
Raciones: 8 porciones
Plato: Postre
Calorías: 250

Ingredientes
  

Frutas y lácteos
  • 1 kg peras peladas y cortadas en trozos
  • 2 unidades huevos
  • 60 g harina
  • 60 g azúcar
  • 30 g mantequilla derretida
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • 0.5 limón jugo de limón medio limón exprimido
  • cantidad al gusto mermelada de durazno o albaricoque
  • cantidad al gusto canela en polvo
  • cantidad al gusto aroma de vainilla

Method
 

  1. Mezclar huevos, azúcar, mantequilla, canela y vainilla.
  2. Agregar harina, polvo de hornear y sal, y mezclar.
  3. Incorporar las peras y mezclar suavemente.
  4. Verter en molde con papel de hornear y hornear a 180°C por 50 minutos.
  5. Al sacar, pincelar con mermelada y dejar enfriar antes de servir.

Notas

Para un mejor sabor, deja enfriar antes de cortar.