Sheet Pan Salchicha y Verduras con Salsa de Mapa y Dijon - Laura Recetas

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Sheet Pan Salchicha y Verduras con Salsa de Mapa y Dijon

Una deliciosa y saludable receta de verduras y salchicha asada en una sola bandeja, acompañada de una salsa dulce y picante de maple y Dijon.

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Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 30

Tiempo total 40

Raciones: 4 porciones

Plato: Plato principal

Calorías: 350

Ingredients Notes

Ingredientes

Verduras

1 pieza batata dulce grande cortada en cubos de 1/2 pulgada
16 oz coles de Bruselas punta recortada y cortada en mitades
1/2 pieza cebolla roja en rodajas

Salsas y especias

2 cucharadas aceite de oliva
2 cucharaditas tomillo finamente picado
2 cucharaditas romero finamente picado
1/2 cucharadita polvo de ajo
al gusto sal y pimienta negra
12 oz salchicha de pollo con manzana cocida en rodajas de 1/2 pulgada

Salsa Dijon y Maple

2 cucharadas mostaza Dijon
2 cucharadas jarabe de arce puro
1 cucharada vinagre de sidra de manzana
1 diente ajo minced

Instrucciones

Notas

Para un sabor más intenso, deja reposar las verduras con la salsa unos minutos antes de servir.