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SALTÉADO DE POLLO CON VERDURAS: Descubre la receta perfecta

Un delicioso salteado de pollo con verduras, fácil de preparar y lleno de sabor.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Española
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Grupo de ingredientes
  • 500 g pechuga de pollo, cortada en tiras
  • 1 unidad pimiento rojo, cortado en tiras
  • 1 unidad pimiento verde, cortado en tiras
  • 1 unidad cebolla, cortada en rodajas
  • 2 unidades zanahorias, en rodajas
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 2 dientes ajo, picados
  • al gusto Sal y pimienta
  • al gusto Salsa de soja

Method
 

  1. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
  2. Agrega el ajo y sofríe 1 minuto.
  3. Incorpora el pollo y cocina hasta dorar.
  4. Agrega las verduras y saltea 5-7 minutos.
  5. Condimenta con sal, pimienta y salsa de soja. Sirve caliente.

Notas

Usa salsa de soja baja en sodio para una opción más saludable.