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Rosas de manzana y hojaldre

Deliciosas rosas de manzana y hojaldre, perfectas para un postre elegante y fácil de preparar.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo total 35 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Postre
Calorías: 150
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Frutas y láminas
  • 1 unidad manzana de tamaño medio-grande
  • 1 hoja lámina de hojaldre rectangular
  • 3 cucharadas mermelada de melocotón o albaricoque mejor si es light
  • al gusto canela
  • 1 cucharada azúcar moreno
  • 1 cucharada azúcar glass o edulcorante en polvo para decorar

Method
 

  1. Precalentar el horno a 180ºC.
  2. Rebanar finamente la manzana y cortar la lámina de hojaldre en tiras de 2 cm.
  3. Untar las tiras de hojaldre con mermelada, espolvorear canela y colocar las lonchas de manzana en la mitad, superponiéndolas.
  4. Doblamos y enrollamos las tiras formando rosas, colocándolas en moldes para cupcakes.
  5. Hornear 25 minutos, espolvorear azúcar y dejar enfriar antes de servir.

Notas

Para un toque extra, espolvorea azúcar glass justo antes de servir.