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Rollitos de Calabacín Rellenos de Pavo y Queso

Un delicioso plato saludable y fácil de preparar, perfecto para una comida ligera o cena.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Entrada, Plato principal
Cocina: Internacional
Calorías: 250
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Verduras
  • 2 unidad calabacines grandes
  • 8 lonchas pechuga de pavo
  • 8 lonchas queso para fundir
  • 100 g queso rallado (mozzarella o emmental)
  • 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
  • al gusto sal
  • al gusto pimienta negra
  • opcional orégano seco

Method
 

  1. Lava y corta los calabacines en láminas finas a lo largo.
  2. Espolvorea sal, deja reposar, seca y pasa por una plancha caliente.
  3. Coloca pavo y queso en cada lámina, enrolla y coloca en una fuente engrasada.
  4. Espolvorea queso rallado, pimienta y orégano, hornea a 200°C por 12-15 minutos.
  5. Retira del horno y sirve inmediatamente.

Notas

Para un sabor más intenso, añade hierbas frescas o especias a tu gusto.