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Reis-Gemüse-Pfanne mit Feta – einfach & mediterran

Una deliciosa y sencilla receta mediterránea que combina arroz, verduras frescas y queso feta en una sartén llena de sabor.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Mediterránea
Calorías: 450
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Grupo de ingredientes
  • 250 gramos Reis
  • 1 unidad Pimiento
  • 1 unidad Zucchini
  • 1 unidad Cebolla roja pequeña
  • 150 gramos Tomates cherry
  • 150 gramos Queso feta
  • 2 cucharadas Aceite de oliva
  • al gusto Sal y pimienta
  • 1 cucharadita Orégano seco
  • opcional Perejil fresco Para decorar

Method
 

  1. Cocina el arroz según las instrucciones del paquete y reserva.
  2. Saltea la cebolla, pimiento y zucchini en el aceite de oliva hasta que estén tiernos.
  3. Agrega los tomates cherry y cocina por unos minutos.
  4. Incorpora el arroz cocido, el queso feta desmenuzado, orégano, sal y pimienta. Mezcla bien y cocina unos minutos más.
  5. Sirve caliente, decorado con perejil fresco si deseas.

Notas

Para una opción más saludable, usa aceite de oliva extra virgen y queso feta bajo en grasa.