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Receta de Tazones de Pollo con Miel y Limón (Preparación de Comidas)

Disfruta de unos deliciosos tazones de pollo con miel y limón, perfectos para preparar con anticipación y disfrutar durante la semana.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Internacional
Calorías: 450
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Aceite
  • 2 tablespoons aceite de oliva
Pollo
  • 2 lbs pechugas de pollo sin hueso y sin piel (cortadas en trozos pequeños)
  • 1/2 tsp sal
  • 1/4 tsp pimienta negra molida
  • 1/2 cup miel
  • 4 Tablespoons jugo de limón
  • zest of 1 lemon ralladura de limón
  • 1 1/2 tsp jengibre molido
  • 2 Tablespoons salsa de soja
  • 2 Tablespoons vinagre de sidra de manzana
  • 2 teaspoons fécula de maíz

Method
 

  1. Calienta el aceite en una sartén y cocina el pollo con sal y pimienta hasta que esté listo.
  2. Mezcla miel, jugo de limón, ralladura, jengibre, salsa de soja, vinagre y fécula. Agrega la salsa al pollo y cocina hasta espesar.
  3. Retira del fuego y sirve o enfría para preparar en recipientes.

Notas

Para un sabor más intenso, deja marinar el pollo unos minutos antes de cocinar.