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Receta de Pollo al Horno estilo Ranch Irresistible para una Cena Perfecta

Disfruta de un pollo horneado jugoso y lleno de sabor, cubierto con una deliciosa salsa cremosa y un toque de hierbas frescas.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 40 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Cena
Cocina: Americana
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Proteínas
  • 3–4 pieces pechugas de pollo sin hueso y sin piel
  • 1 paquete mezcla de condimento ranch o casera
  • 1–2 tbsp aceite de oliva
  • 1 tsp polvo de ajo
  • 1 tsp pimentón (regular o ahumado)
  • al gusto sal y pimienta
  • ½ cup crema agria o yogur griego
  • 2–3 tbsp leche o suero de leche para aligerar la salsa
  • al gusto perejil fresco, para decorar (opcional)

Method
 

  1. Precalienta el horno a 200°C y engrasa una fuente para hornear.
  2. Mezcla el condimento ranch, ajo, pimentón, sal y pimienta.
  3. Unta las pechugas con la mezcla, colócalas en la fuente y rocía con aceite.
  4. Hornea 25–30 minutos hasta que alcancen 75°C internos.
  5. Mientras, mezcla la crema con la leche para hacer la salsa.
  6. Deja reposar 5 minutos, sirve con salsa y decora con perejil.

Notas

Para un sabor más intenso, deja marinar el pollo antes de hornear.