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Receta de Leche Dorada (Latte de Cúrcuma)

Disfruta de esta reconfortante bebida de cúrcuma, perfecta para cualquier momento del día.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 15 minutos
Raciones: 4 tazas
Plato: Bebida
Cocina: Saludable
Calorías: 200

Ingredientes
  

Ingredientes Líquidos
  • 3 tazas leche de avena
  • 1 taza jugo de cítricos Sumo (o jugo de mandarina)
  • 1 cucharadita cúrcuma
  • 3/4 cucharadita jengibre molido
  • 3/4 cucharadita canela
  • 1/2 cucharadita clavos enteros
  • pizca nuez moscada
  • pizca pimienta negra
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 cucharada miel cruda más al gusto

Method
 

  1. Agrega todos los ingredientes a una cacerola.
  2. Hierve la mezcla.
  3. Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 5 minutos.
  4. Cuela la mezcla y caliéntala suavemente.
  5. Usa un espumador de leche para crear una capa espumosa.
  6. Sirve inmediatamente.

Notas

Almacena las sobras en un frasco hermético en el refrigerador.