Go Back

Receta de compota de manzana casera

Disfruta de una deliciosa compota de manzana casera, perfecta para acompañar yogures, frutas o cereales.
Imprimir Receta
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 35 minutos
Tiempo total 45 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Postre
Cocina: Casera
Calorías: 150
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Frutas
  • 3 unidad manzanas Golden grandes de sabor dulce y suave
  • 250 ml agua
  • 4 cucharadas azúcar moreno puedes usar azúcar normal o edulcorantes naturales
  • 1 rama de canela
  • 1 cucharada zumo de limón ayuda a conservar la compota

Method
 

  1. Quita el corazón, pela y corta las manzanas en trozos pequeños.
  2. Coloca las manzanas en una olla con agua, azúcar y la rama de canela. Cocina a fuego alto hasta que hierva.
  3. Reduce el fuego y cocina durante 35 minutos, removiendo ocasionalmente y añadiendo agua si se pega.
  4. Retira la rama de canela y tritura la mezcla hasta obtener una crema fina.
  5. Sirve en un bol y acompaña con yogurt, fruta o cereales.

Notas

Para una textura más suave, pasa la compota por la batidora.