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Pumpkin Protein Pudding (Dairy-free)

Un delicioso y saludable pudding de calabaza y proteína, perfecto para un snack nutritivo sin lácteos.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Raciones: 2 porciones
Plato: Postre
Calorías: 150
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Grupo de ingredientes líquidos
  • 1/3 taza puré de calabaza enlatado
  • ½ taza leche de coco (solo la crema)
  • 2 cucharadas yogur griego sin lácteos (vainilla o natural)
Grupo de ingredientes secos
  • ½ taza polvo de colágeno
  • 3 cucharadas jarabe de arce
  • ½ cucharadita especia para pastel de calabaza

Method
 

  1. Mezcla los ingredientes líquidos en un bol y bate con batidora eléctrica.
  2. Agrega lentamente el polvo de colágeno y la especia, batiendo hasta obtener una mezcla esponjosa.
  3. Refrigera por 30 minutos antes de servir.
  4. Sirve en frascos o disfruta directamente.

Notas

Para un sabor más intenso, añade un poco más de especias o endulzante.