Go Back

Poulet sauté à la sauce soja

Un délicieux plat de poulet sauté aux saveurs asiatiques, parfait pour un repas rapide et savoureux.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 30 minutos
Raciones: 4 personnes
Plato: Plat principal
Cocina: Asiatique
Calorías: 350

Ingredientes
  

Sauces et condiments
  • 50 ml salsa de soja (preferiblemente baja en sodio)
  • 2 cucharadas miel (suave)
  • 1 cucharada salsa barbacoa picante
Proteínas
  • 400 g pechuga de pollo (cortada en cubos)
Vegetales
  • 1 unidad cebolla blanca (cortada en juliana)
  • 1 unidad pimiento rojo (cortado en juliana)
  • 1 unidad pimiento verde (cortado en juliana)
  • 1 unidad zanahoria (cortada en finas tiras)
  • 1 ramita cebollín (picado)

Method
 

  1. Corta la pechuga en cubos y marina con soja, miel y salsa barbacoa durante 1 hora.
  2. Saltea el pollo en una sartén con aceite hasta que esté casi cocido, añadiendo agua si es necesario.
  3. Agrega las zanahorias y cocina 4 minutos.
  4. Incorpora la cebolla, pimientos y cebollín, cocina 2 minutos más.
  5. Sirve caliente y disfruta.

Notas

Para un toque extra, espolvorea con semillas de sésamo antes de servir.