Ingredientes
Method
- Lava y seca los filetes de pollo, sazónalos con sal y pimienta.
- Calienta el aceite en una sartén y cocina el pollo 6-8 minutos por lado hasta dorar.
- Retira el pollo y coloca pesto sobre cada filete.
- Decora con hojas de albahaca y sirve inmediatamente.
Notas
Para un sabor más intenso, deja el pollo marinar en pesto unos minutos antes de cocinar.