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Pollos rostizados

Disfruta de un delicioso pollo rostizado al estilo tandoori, lleno de sabor y especias.
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 1 hora
Tiempo total 1 hora 20 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Plato principal
Cocina: India
Calorías: 450

Ingredientes
  

Pollo
  • 1 kg pollo entero preferiblemente orgánico
  • 200 ml yogur natural para marinar
  • 2 cucharadas pasta de tandoori
  • 1 cucharadita sal

Method
 

  1. Mezcla el yogur, la pasta de tandoori y la sal en un bol.
  2. Unta la mezcla sobre el pollo y deja marinar por al menos 1 hora.
  3. Precalienta el horno a 200°C.
  4. Coloca el pollo en una bandeja y hornea durante 60 minutos.
  5. Deja reposar el pollo antes de cortarlo y servir.

Notas

Sirve con arroz o pan naan para una comida completa.