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Pollo Tex Mex

Un delicioso pollo marinado con sabores tex mex, perfecto para una comida sabrosa y fácil de preparar.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 1 hora
Tiempo total 1 hora 15 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Tex Mex
Calorías: 350

Ingredientes
  

Carne
  • 8 unidad sovracosce di pollo
  • 100 ml aceto di mele
  • 50 ml tabasco
  • 30 grammi zucchero di canna
  • 1 cucchiaino cumino
  • 1 pizzico cannella
  • 2 chiodi di garofano chiodi di garofano
  • 0.5 cucchiaino curcuma
  • 1 cucchiaio mix di spezie per pollo tikka masala
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 unità cipolla
  • 1 cucchiaio olio EVO

Method
 

  1. Misture todos los ingredientes, excepto el pollo y la cebolla, y mezcla bien.
  2. Prepara el pollo, eliminando piel y grasa, y marínalo en la mezcla durante 2 horas.
  3. Precalienta el horno a 180°C y coloca el pollo en una bandeja.
  4. Hornea durante 40 minutos, luego aumenta la temperatura a 220°C y cocina 20 minutos más.
  5. Sirve caliente con salsa al chili y disfruta.

Notas

Marinar el pollo ayuda a intensificar los sabores.