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pollo rellena con espinaca y queso

Una deliciosa y sencilla receta de pollo relleno con espinaca y queso, perfecta para una comida reconfortante y nutritiva.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 45 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Internacional
Calorías: 350

Ingredientes
  

pollo
  • 4 unidad pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
espinaca
  • 2 tazas espinacas frescas, picadas
queso
  • 1 taza queso rallado (mozzarella, cheddar o tu favorito)

Method
 

  1. Abre las pechugas de pollo y rellena con espinaca y queso.
  2. Enrolla las pechugas y asegura con palillos si es necesario.
  3. Hornea a 180°C durante 30 minutos o hasta que estén cocidas.
  4. Retira del horno y deja reposar unos minutos antes de servir.

Notas

Para un sabor más intenso, añade especias o hierbas a la mezcla de relleno.