Ingredientes
Method
- Precalienta la freidora a 200°C durante 5 minutos.
- Corta la pechuga en filetes finos y sazona con sal y pimienta.
- Mezcla pan, queso, orégano y ajo; bate el huevo en otro plato.
- Pasa los filetes por huevo, luego cúbrelos con la mezcla y presiona.
- Rocía la cesta con aceite, coloca los filetes sin amontonar, rocía con más aceite y cocina 10-12 min, volteando a mitad.
Notas
Para un toque extra, espolvorea más queso parmesano antes de servir.