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Pollo gratinado con salsa roja

Un delicioso plato de pollo cubierto con salsa de tomate y queso mozzarella, gratinado al horno para un sabor irresistible.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 30 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Española
Calorías: 450
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Hierbas y condimentos
  • 1 cucharadita albahaca seca
  • 1 cucharadita perejil seco
  • 0.5 cucharadita orégano molido
  • 1 cucharadita ajo picado
  • 1-2 cucharadita condimento italiano
Aceites y salsas
  • 1 cucharadita aceite de oliva
Pollo y queso
  • 4 filetes filetes de pollo
  • 0.5 taza queso mozzarella
  • 1 taza salsa de tomate

Method
 

  1. Mezcla las hierbas con aceite y salpimienta.
  2. Cubre los filetes con la mezcla y fríe hasta dorar.
  3. Agrega ajo y salsa de tomate, condimenta y mezcla.
  4. Espolvorea mozzarella y hornea hasta derretir el queso.
  5. Decora con queso parmesano y sirve.

Notas

Para un sabor más intenso, deja reposar las hierbas en el aceite unos minutos antes de usar.