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Pollo coreano crocante

Disfruta de un delicioso pollo coreano crocante, perfecto para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 50 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Coreana
Calorías: 600

Ingredientes
  

Pollo
  • 1 kg muslos de pollo sin piel
Rebozado
  • 200 g harina
  • 100 g pan rallado
  • 2 huevos huevos batidos

Method
 

  1. Marina los muslos de pollo en salsa de soja y ajo durante 30 minutos.
  2. Precalienta el aceite en una sartén grande.
  3. Pasa el pollo por harina, luego por huevo y finalmente por pan rallado.
  4. Fríe el pollo hasta que esté dorado y crujiente.
  5. Escurre sobre papel absorbente y sirve caliente.

Notas

Sirve con arroz y verduras para una comida completa.