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Pollo con verduras al vapor

Un plato saludable y delicioso que combina pollo y verduras cocidas al vapor, ideal para una comida ligera y nutritiva.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 40 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Española
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Grupo de pollo
  • 4 muslos muslos de pollo
  • 4 cucharadas salsa de soya
  • 2 zanahorias zanahorias peladas y cortadas en cubos
  • 2 calabazas calabazas lavadas y cortadas en cubos
  • 1 taza ejotes
  • 1 taza brócoli
  • 1 cucharada mantequilla

Method
 

  1. Baña los muslos con la salsa de soya y deja reposar 10 minutos.
  2. Cocina al vapor los muslos y las verduras con mantequilla durante 30 minutos.
  3. Retira del vapor y sirve caliente.

Notas

Para un sabor más intenso, marina el pollo en la salsa de soya por más tiempo.