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Pollo Con Papas al Horno

Disfruta de un delicioso pollo al horno con papas, aromatizado con especias y limón, perfecto para una comida reconfortante.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 50 minutos
Tiempo total 1 hora
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Mediterránea
Calorías: 600

Ingredientes
  

Carne
  • 4 muslos muslos de pollo
  • 4 papas medianas papas medianas, cortadas en cubos
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharadita sal
  • 1.5 cucharaditas pimienta
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita pimentón
  • 1 unidad jugo de limón
  • 1 ramita ramita de romero fresco (opcional)

Method
 

  1. Precalentar el horno a 220°C (450°F).
  2. Mezclar pollo y papas con aceite, sal, pimienta, ajo en polvo y pimentón.
  3. Agregar jugo de limón y mezclar bien.
  4. Colocar en una bandeja y añadir romero si se desea.
  5. Hornear 45-50 minutos hasta dorar y cocer.
  6. Servir caliente y disfrutar.

Notas

Para un sabor más intenso, deja marinar el pollo con las especias antes de hornear.