Go Back

Pollo Con Papas al Horno

Un delicioso plato de pollo al horno con papas, sazonado con hierbas y limón para un sabor irresistible.
Imprimir Receta
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo total 50 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Mexicana
Calorías: 650
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Carne
  • 4 piezas muslos de pollo La carne de muslo es más jugosa que la de pechuga.
  • 4 medianas papas Escoge papas firmes para un mejor resultado.
  • 2 cucharadas aceite de oliva Utiliza un aceite extra virgen para más sabor.
  • 1 cucharadita sal
  • 1/2 cucharadita pimienta
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita pimentón
  • 1 jugo jugo de limón Mejora los sabores del plato.
  • 1 ramita ramita de romero fresco Agrega un toque aromático.

Method
 

  1. Precalienta el horno a 200°C (392°F).
  2. Marina los muslos de pollo con sal, pimienta, ajo en polvo, pimentón, jugo de limón y romero.
  3. Coloca las papas cortadas en cubos en una bandeja para hornear y rocía con aceite de oliva.
  4. Agrega los muslos de pollo sobre las papas y hornea por 40 minutos o hasta que estén dorados y cocidos.
  5. Sirve caliente y disfruta.

Notas

Para un sabor más intenso, deja marinar el pollo por al menos 30 minutos antes de hornear.