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Pollo con Miel y Ajo: Una Combinación Dulce y Deliciosa

Disfruta de unos muslos de pollo tiernos cubiertos con una salsa dulce y aromática de miel y ajo, perfectos para una comida reconfortante.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 40 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Internacional
Calorías: 450
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Carne
  • 6 piezas muslos de pollo
  • 6 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de ajo en polvo
  • al gusto Sal y pimienta
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 5 cucharadas de miel
  • 1/4 taza de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • para servir Puré de papas
  • 1 cucharada de perejil fresco picado (opcional)

Method
 

  1. Sazona los muslos de pollo con sal, pimienta y ajo en polvo.
  2. En una sartén, dora los muslos con mantequilla y aceite hasta que estén cocidos y dorados.
  3. En un recipiente, mezcla miel, caldo de pollo, vinagre y salsa de soja.
  4. Vierte la salsa sobre el pollo y cocina a fuego medio hasta que la salsa espese.
  5. Sirve el pollo con puré de papas y espolvorea con perejil fresco si deseas.

Notas

Para un sabor más intenso, deja marinar el pollo en la salsa antes de cocinar.