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Pollo con calabacín al horno

Un delicioso plato al horno con pollo, calabacín y queso, perfecto para una comida sencilla y sabrosa.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 40 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Mediterránea
Calorías: 450
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Proteínas
  • 4 unidad pechugas de pollo
Verduras
  • 2 unidad calabacines
Salsas y condimentos
  • 1 lata tomate triturado
  • al gusto sal
  • al gusto especias: orégano, hierbas provenzales, ajo en polvo, pimienta
  • al gusto queso rallado

Method
 

  1. Precalentar el horno a 170°C.
  2. Extender el tomate triturado en una fuente para horno.
  3. Cortar los calabacines en rodajas y cubrir la fuente. Salpimentar.
  4. Espolvorear queso rallado y especias. Colocar las pechugas abiertas encima y cubrir con más queso.
  5. Hornear 30 minutos, revisando a los 20 para evitar que se queme el queso.

Notas

Usa queso rallado de buena calidad para mejor sabor.