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Pollo al Limón y Ajo: La Increíble Receta Secreta

Disfruta de un delicioso pollo marinado en limón y ajo, perfecto para cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 45 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Plato principal
Cocina: Mediterránea
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes
  • 4 pieza pechugas de pollo
  • 4 diente dientes de ajo, picados
  • 1 unidad limón (su jugo y ralladura)
  • 2 cucharada aceite de oliva
  • 1 cucharada tomillo fresco (o 1 cucharadita seco)
  • sal y pimienta al gusto
  • perejil fresco picado (opcional, para decorar)

Method
 

  1. Precalentar el horno a 200°C (400°F).
  2. Mezclar ajo, jugo y ralladura de limón, aceite, tomillo, sal y pimienta en un tazón.
  3. Marinar el pollo con la mezcla durante al menos 15 minutos.
  4. Hornear el pollo con el adobo restante durante 25-30 minutos.
  5. Dejar reposar el pollo 5 minutos antes de cortarlo.
  6. Decorar con perejil y servir.

Notas

Para un mejor sabor, marina el pollo en la nevera por hasta 2 horas.