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Pollo al Limón en Instant Pot: Una Increíble Receta Última

Disfruta de un delicioso pollo al limón cocido a la perfección en tu Instant Pot. Esta receta es fácil y rápida, ideal para cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 45 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Plato principal
Cocina: Mediterránea
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes
  • 4 unidad muslos de pollo sin piel
  • 2 unidad limones (jugo y cáscara)
  • 4 dientes ajo, picados
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita pimienta negra
  • 1 cucharadita orégano seco
  • 1 taza caldo de pollo
  • perejil fresco para decorar (opcional)

Method
 

  1. Sazona los muslos de pollo con sal, pimienta y orégano.
  2. Enciende la Instant Pot en modo 'saltear' y agrega el aceite de oliva.
  3. Añade el pollo y dora cada lado durante aproximadamente 3 minutos.
  4. Incorpora el ajo picado y saltea por un minuto.
  5. Exprime el jugo de los limones y agrega el caldo de pollo.
  6. Cierra la tapa, cocina a alta presión durante 10 minutos y libera la presión.

Notas

Para una salsa más espesa, activa el modo 'saltear' después de cocinar.