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Pollo al Horno Jugoso

Disfruta de un pollo al horno jugoso y lleno de sabor, perfecto para una comida reconfortante.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 50 minutos
Tiempo total 1 hora
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Mediterránea
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Pollo
  • 1 pieza Pollo (pieza de tu elección)
  • 1 cucharadita Sal
  • 0.5 cucharadita Pimienta
  • 2 cucharadas Aceite de oliva
  • 1 ramo Hierbas al gusto pueden ser tomillo, romero o mezcla
  • 2 dientes Ajo en rodajas o picado
  • 2 rodajas Limón

Method
 

  1. Precalentar el horno a 200°C.
  2. Sazonar el pollo con sal, pimienta y hierbas.
  3. Untar con aceite y colocar limón y ajo sobre el pollo.
  4. Hornear 45-60 minutos hasta dorar y cocer.
  5. Dejar reposar antes de servir.

Notas

Para un pollo más jugoso, deja reposar unos minutos antes de cortar.