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Pollo al Horno con Paprika

Un delicioso pollo horneado con especias ahumadas y un toque dulce de azúcar morena, perfecto para una comida sabrosa y fácil.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 50 minutos
Tiempo total 1 hora
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Española
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Carne
  • 4-6 piezas pechugas de pollo con hueso
  • 3 cucharaditas paprika
  • 1 cucharadita sal
  • ½ cucharadita pimienta
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • ½ cucharadita cebolla en polvo
  • 3 cucharaditas azúcar morena
  • ¼ de cucharadita pimienta de cayena u otro chile
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 2 cucharadas perejil picado para decorar

Method
 

  1. Precalentar el horno a 450°F (230°C).
  2. Mezclar las especias y el aceite en un tazón.
  3. Untar el pollo con la mezcla y colocar en una bandeja para hornear.
  4. Hornear durante 45-55 minutos hasta que el pollo alcance 165°F.
  5. Decorar con perejil antes de servir.

Notas

Para un sabor más intenso, deja marinar el pollo con las especias unas horas antes.