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Pollo al horno con especias cajún

Un delicioso pollo horneado con una mezcla de especias cajún que aporta un sabor intenso y aromático.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 1 hora
Tiempo total 1 hora 10 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Cajún
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Especias cajún
  • 5 cucharadas pimentón dulce
  • 4 cucharadas cebolla en polvo
  • 4 cucharadas ajo en polvo
  • 2 cucharadas orégano
  • 2 cucharadas albahaca
  • 1 cucharada tomillo
  • 1 cucharada pimienta blanca
  • 1 cucharada pimienta negra
  • 1 cucharada pimentón picante
  • 0.5 cucharada comino
  • muslos de pollo muslos de pollo

Method
 

  1. Precalentar el horno a 200ºC.
  2. Colocar los muslos en una bandeja para horno.
  3. Mezclar todas las especias y espolvorear sobre y debajo del pollo.
  4. Hornear durante 60 minutos, volteando a los 30 minutos.

Notas

Para un sabor más intenso, deja reposar las especias con el pollo unas horas antes de hornear.