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Pollo al Ajillo EXPRESS: ¡Descubre la receta rápida!

Una deliciosa y rápida receta de pollo al ajillo perfecta para cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 30 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Española
Calorías: 450
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Grupo de ingredientes
  • 1 kg pollo troceado
  • 6 dientes dientes de ajo
  • 100 ml aceite de oliva
  • 1 hoja hoja de laurel
  • al gusto sal
  • al gusto pimienta
  • 1 vaso vino blanco

Method
 

  1. Calienta el aceite en una sartén grande.
  2. Agrega los dientes de ajo pelados y dorados.
  3. Incorpora el pollo y cocina hasta dorar.
  4. Agrega la hoja de laurel, sal y pimienta.
  5. Vierte el vino y cocina hasta que el pollo esté cocido.
  6. Sirve caliente y disfruta.

Notas

Para un sabor más intenso, deja marinar el pollo con ajo y vino antes de cocinar.