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Pollo a la Parrilla

Disfruta de jugosas pechugas de pollo marinadas y asadas a la perfección, ideales para una comida sabrosa y fácil.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Internacional
Calorías: 250

Ingredientes
  

Grupo de ingredientes
  • 4 unidad pechugas de pollo sin hueso y sin piel
  • 1/4 taza aceite de oliva
  • 1/4 taza vinagre de sidra de manzana
  • 1/4 taza salsa de soja
  • 1/4 taza salsa barbacoa
  • 2 dientes ajo picado
  • 1 cucharadita pimentón
  • 1 cucharadita pimienta negra
  • 1 cucharadita sal
  • Opcional salsa barbacoa adicional para bañar opcional

Method
 

  1. Mezcla en un bol el aceite, vinagre, salsa de soja, salsa barbacoa, ajo, pimentón, pimienta y sal para hacer la marinada.
  2. Coloca las pechugas en una bolsa y vierte la marinada. Refrigera al menos 1 hora.
  3. Precalienta la parrilla a temperatura media-alta.
  4. Asa el pollo 6-7 minutos por lado, bañando con salsa barbacoa si deseas.
  5. Deja reposar 5 minutos, luego sirve caliente.

Notas

Para un sabor más intenso, marina el pollo toda la noche.