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Pollo a la naranja

Un delicioso plato de pollo en salsa de naranja, perfecto para una comida sabrosa y fácil de preparar.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 30 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Española
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Grupo de ingredientes
  • 4 piezas pechugas de pollo
  • 2 naranjas naranjas (jugo y ralladura)
  • 4 dientes ajo (picado)
  • 0.25 tazas salsa de soja
  • 0.25 tazas miel
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • al gusto sal y pimienta
  • 1 cucharadita jengibre (rallado)
  • 1 cebolla cebolla (en rodajas)

Method
 

  1. Mezcla el jugo y la ralladura de las naranjas, salsa de soja, miel, ajo picado y jengibre en un bol.
  2. Marina las pechugas de pollo en la mezcla durante al menos 30 minutos en refrigeración.
  3. Calienta el aceite en una sartén y cocina el pollo 5-6 minutos por cada lado hasta dorar.
  4. Agrega la marinada reservada y la cebolla en la sartén, cocina 5-7 minutos hasta que la salsa espese.
  5. Sirve el pollo con la salsa de naranja y decora con rodajas de naranja si deseas.

Notas

Para un sabor más intenso, deja marinar el pollo por más tiempo.