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Pollito en Salsa de Limón

Un delicioso pollo en salsa de limón, perfecto para una comida llena de sabor y frescura.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 40 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Mexicana
Calorías: 250
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Proteínas
  • 1 kg pollo
  • 3 unidades limones (jugo y ralladura)
  • 4 dientes ajo
  • 0.25 taza aceite de oliva
  • al gusto Sal
  • al gusto Pimienta
  • frescas (romero o tomillo, opcional) Hierbas frescas opcional

Method
 

  1. Mezcla jugo y ralladura de limón, ajo, sal y pimienta.
  2. Agrega aceite y marina el pollo 30 min.
  3. Cocina el pollo en sartén hasta dorar.
  4. Vierte la salsa de limón sobre el pollo y cocina 20-30 min.

Notas

Para un sabor más intenso, deja marinar más tiempo.