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Poke bowl de atún con mayonesa picante

Disfruta de un delicioso poke bowl de atún fresco con un toque de mayonesa picante y sabores frescos.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 35 minutos
Raciones: 2 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Hawaiana
Calorías: 600

Ingredientes
  

Arroz
  • 1.5 tazas arroz blanco
  • 1.75 tazas agua
  • 3 cucharadas sriracha (salsa picante)
  • 6 cucharadas mayonesa Supreme Artesana de Hellmann's
  • 2 cucharaditas salsa de soya / sillao
  • 0.5 cucharaditas aceite sésamo/ajonjolí
  • 300 gramos atún fresco (cortado en cubos)
  • 2 cucharaditas aceite de sésamo
  • 0.5 unidad mango (pelado y picado en cubos)
  • 0.5 unidad pepino
  • 0.5 unidad palta laminada

Method
 

  1. Cocina el arroz con el agua y una pizca de sal hasta que esté tierno.
  2. Mezcla la sriracha con la mayonesa y reserva.
  3. En un bol, combina el atún, el aceite de sésamo, la salsa de soya, sal y pimienta.
  4. Sirve el arroz en un plato y coloca el atún, mango, pepino y palta encima.
  5. Agrega la mezcla de mayonesa picante y decora con ciboulette y semillas de sésamo.

Notas

Puedes ajustar el nivel de picante según tu preferencia.