Go Back

Pechugas Rellenas con Espinaca y Queso

Una deliciosa receta de pechugas de pollo rellenas con espinaca y queso, perfecta para una comida nutritiva y sabrosa.
Imprimir Receta
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo total 40 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Mediterránea
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Proteínas
  • 4 unidad pechugas de pollo
  • 200 g espinaca fresca
  • 150 g queso crema
  • 100 g queso rallado (tipo mozzarella)
  • 2 dientes ajo picado
  • al gusto Sal y pimienta
  • cantidad necesaria Aceite de oliva

Method
 

  1. Saltea el ajo en aceite de oliva hasta dorar, añade la espinaca y cocina hasta marchitar. Mezcla con queso crema y queso rallado, sazona.
  2. Haz un corte en cada pechuga para formar un bolsillo y rellena con la mezcla de espinaca y queso.
  3. Dora las pechugas rellenas en la misma sartén y cocina a fuego lento durante 20 minutos.

Notas

Para un sabor más intenso, puedes agregar hierbas frescas al relleno.