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Pechuga de pollo en salsa de melocotón

Una deliciosa y fácil receta que combina la suavidad del pollo con la dulzura del melocotón en una salsa cremosa.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 50 minutos
Tiempo total 1 hora
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Internacional
Calorías: 450
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Proteínas
  • 2 unidad pechugas de pollo
Salsas y condimentos
  • 1 bote mermelada de melocotón 400ml
  • 1 bote mayonesa pequeña 300ml
  • 1 sobre sopa de cebolla

Method
 

  1. Mezcla la mermelada, mayonesa y sopa de cebolla en un recipiente.
  2. Corta las pechugas en tacos y agrégalas al recipiente.
  3. Hornea durante 45-60 minutos a 210ºC.

Notas

Para un sabor más intenso, deja reposar la mezcla antes de hornear.