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['Crumble de melocotón dorado y jugoso con una textura crujiente.', 'Primer plano de un crumble de melocotón recién horneado.', 'Delicioso postre de crumble de melocotón servido en un plato.', 'Vista lateral de un crumble de melocotón con helado de vainilla.']

Peach Crumble

Un delicioso postre de duraznos con una cobertura crujiente, perfecto para cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 50 minutos
Tiempo total 1 hora 5 minutos
Raciones: 8 porciones
Plato: Postre
Cocina: Estadounidense
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Frutas y especias
  • 6 unidad melocotones grandes en gajos
  • ¼ taza azúcar
  • ½ cucharadita zumo de limón
  • ½ cucharadita canela molida
  • ½ cucharadita jengibre molido
  • pizca sal
Crumble
  • 1 ½ tazas harina
  • 1 taza azúcar moreno
  • ½ cucharadita sal
  • ¼ cucharadita canela molida
  • 113 gramos mantequilla derretida
Para servir
  • opcional helado de vainilla para acompañar

Method
 

  1. Precalentar el horno a 190 °C.
  2. Mezclar los duraznos con azúcar, limón, canela, jengibre y sal en un bol grande.
  3. Combinar harina, azúcar moreno, sal y canela en otro bol; agregar mantequilla y mezclar hasta obtener migas.
  4. Colocar los duraznos en una fuente de horno y cubrir con el crumble.
  5. Hornear 45-50 minutos hasta que esté dorado y burbujeante.
  6. Dejar templar 10-15 minutos y servir con helado si se desea.

Notas

Para un crumble más crujiente, puede agregar nueces picadas a la mezcla.