Ingredientes
Method
- Mezcla la calabaza con el puré de manzana hasta obtener una mezcla homogénea.
- Disuelve la gelatina al baño maría y añádela a la mezcla, removiendo hasta que se disuelva completamente.
- Bate la mezcla hasta triplicar su volumen y obtener un color más claro.
- Vierte en un molde forrado, alisa y refrigera por al menos dos horas.
- Desmolda con cuidado y decora al gusto antes de servir.
Notas
Para un mejor resultado, asegúrate de que la gelatina esté completamente disuelta antes de mezclarla.