Go Back

Pastel de Yogur Griego

Este delicioso pastel de yogur griego es ligero y esponjoso, perfecto para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 1 hora
Tiempo total 1 hora 15 minutos
Raciones: 8 porciones
Plato: Postre
Cocina: Griega
Calorías: 250

Ingredientes
  

Ingredientes
  • 1.5 tazas yogur griego 5%
  • 4 huevos huevos
  • 5 cucharadas maicena
  • 0.25 taza azúcar

Method
 

  1. Precalienta el horno a 180°C y prepara el molde para pastel.
  2. Bate el yogur hasta que esté suave.
  3. Agrega la maicena y el azúcar, y mezcla bien.
  4. Incorpora los huevos y bate hasta que la mezcla esté esponjosa.
  5. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante aproximadamente una hora.
  6. Deja enfriar antes de refrigerar por al menos 2 horas.

Notas

Deja reposar el pastel a temperatura ambiente antes de servir.