Go Back

Pasta de Pollo y Brócoli en Una Sola Olla

Disfruta de esta deliciosa y fácil receta de pasta que combina pollo tierno y brócoli en una sola olla.
Imprimir Receta
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 30 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Italiana
Calorías: 600
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes
  • 2 filas pechugas de pollo (cortadas en trozos pequeños)
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 3 clavos ajo (picado)
  • 1/4 cucharadita condimento italiano
  • 1/4 cucharadita hojuelas de pimiento rojo (opcional)
  • 1.5 tazas caldo de pollo
  • 2 tazas nata para montar
  • 3 tazas pasta fusilli cruda
  • 2 tazas floretes de brócoli (cortados pequeños)
  • sal y pimienta (al gusto)
  • queso parmesano rallado (para servir, opcional, al gusto)

Method
 

  1. Sofríe el pollo en una olla grande con aceite de oliva durante 3-4 minutos.
  2. Agrega ajo, condimento italiano, hojuelas de pimiento, caldo de pollo, nata y pasta. Lleva a ebullición y cocina a fuego medio durante 8 minutos.
  3. Incorpora el brócoli, cubre y cocina a fuego medio-bajo durante 4-5 minutos.
  4. Agrega sal y pimienta al gusto. Sirve con queso parmesano rallado si lo deseas.

Notas

Para un sabor extra, puedes añadir hierbas frescas al final.