Go Back

Pasta de Pollo y Brócoli

Una deliciosa y cremosa pasta con pollo y brócoli, perfecta para una cena rápida y satisfactoria.
Imprimir Receta
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 30 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Italiana
Calorías: 600
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes
  • 2 filas pechugas de pollo (cortadas en cubos)
  • 2 tazas floretes de brócoli
  • 3 tazas pasta fusilli cruda
  • 2 clavos ajo (picado)
  • 1.5 tazas caldo de pollo
  • 2 tazas nata para montar
  • 1/4 cucharadita especias italianas
  • sal y pimienta al gusto
  • 1/4 taza queso parmesano (opcional)

Method
 

  1. Sofríe el pollo con las especias en aceite de oliva hasta que esté dorado.
  2. Agrega el ajo, el caldo de pollo y la nata. Mezcla bien.
  3. Incorpora la pasta cruda; cocina a fuego lento hasta que esté casi cocida.
  4. Agrega el brócoli; cubre y cocina al vapor durante 5 minutos.
  5. Incorpora el parmesano, ajusta la sazón y sirve caliente.

Notas

Para un sabor extra, puedes añadir hierbas frescas al final.