Go Back

Oven Baked Salmon

Disfruta de un delicioso salmón horneado con un toque dulce y aromático, perfecto para una comida saludable y fácil de preparar.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones: 2 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Internacional
Calorías: 350

Ingredientes
  

Porciones
  • 2 porciones filetes de salmón
  • 2 cucharadas mantequilla de ajo
  • 2 cucharadas azúcar moreno
  • 1 cucharadita pimentón
  • 1 cucharadita sal
  • 1/2 cucharadita pimienta negra
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • Lemon wedges gajos de limón (para servir)

Method
 

  1. Precalienta el horno a 200°C y engrasa una bandeja para hornear con aceite de oliva.
  2. Coloca los filetes de salmón en la bandeja, con la piel hacia abajo, y úntalos con mantequilla de ajo, azúcar, pimentón, sal y pimienta.
  3. Hornea durante 12 a 15 minutos hasta que estén tiernos y se desmenucen fácilmente.
  4. Saca el salmón del horno y exprime jugo de limón fresco por encima.
  5. Sirve caliente con gajos de limón.

Notas

Para un sabor más intenso, deja marinar el salmón con los ingredientes durante 30 minutos antes de hornear.