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['Primer plano de un delicioso One Pot Pasta en un plato.', 'Vista lateral de One Pot Pasta con ingredientes frescos.', 'Un tazón de One Pot Pasta listo para disfrutar.', 'Close up de una vibrante One Pot Pasta con salsa y queso.']

One Pot Pasta (The Best Recipe!)

Una deliciosa y sencilla pasta preparada en un solo recipiente, perfecta para una comida rápida y sabrosa.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 20 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Italiana
Calorías: 450
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Grupo de ingredientes
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 taza cebolla (picada)
  • 6 dientes ajo (picado)
  • 14 oz tomates frescos (picados)
  • 2 tazas caldo de pollo
  • 1 cucharada albahaca italiana picada
  • 8 oz espaguetis
  • 1/4 cucharadita sal (o al gusto)
  • 1/4 taza queso parmesano rallado
  • 1 cucharada perejil italiano picado

Method
 

  1. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo, y sofríe por 3 minutos hasta que comiencen a dorarse.
  2. Agrega los tomates, el caldo de pollo, la albahaca y los espaguetis. Presiona la pasta con una espátula para sumergirla en el líquido. Cubre y cocina a fuego medio-bajo por 8 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  3. Si la pasta no está al dente, añade un poco más de caldo, cubre y cocina 1-2 minutos más. Destapa, añade sal, apaga el fuego y espolvorea con queso parmesano y perejil. Sirve inmediatamente.

Notas

Para una opción más saludable, usa pasta integral y reduce la cantidad de queso.